フランス農事功労章協会主催のお菓子講習会が東京港区のフランス料理文化センターで行なわれた。

フランス農事功労章協会主催のお菓子講習会が東京港区の
フランス料理文化センターで行なわれた。
「伝統と継承」というコンセプトのもとにブールミッシュ吉田菊次郎
と帝国ホテル製菓長の望月完次郎氏のペアで行なわれ、吉田はアペリティフの
スイーツを、望月シェフは焼き菓子と生菓子を披露した。