「MOMAJ・フランス農事功労章受章者協会」主催の菓子講習会

「MOMAJ・フランス農事功労章受章者協会」主催の菓子講習会が、
2017年3月22日東京・渋谷区の日本製粉・東京技術センターにおいて開催された。
講師は吉田菊次郎と小川奈々が務めた。
吉田菊次郎は「クレオパトラ・楊貴妃・小野小町の世界三大美女が食べたかもしれないお菓子」を紹介。
小川奈々は在仏中、星付レストラン等でシェフを務めた経験を生かしたビストロ・デザート2点を紹介。
多数の受講者の好評を博した。