テーブルウェアー・フェスティバル2010にて吉田菊次郎トーク&チョコレートショー

テーブルウェアー・フェスティバル2010が、1月30日~2月27日まで東京ドームで行なわれた。
2月3日は、黒柳徹子トークショーとともに吉田菊次郎のトーク&チョコレートショーが行われた。中西照生、斉藤めぐみ、村松周のブールミッシュ・スタッフ等と、特設ステージで、【バレンタイン&がんばれ五輪・バンクーバー】と銘打ってパフォーマンスを行い、会場を盛り上げた。エグゼクティブ・フードコーディネーターの阪口恵子氏との掛け合いは風船を使つたムース・オ・ショコラ・バルーンの作り方を披露し、冬期オリンピックに向けては、各国をモチーフにした型取りチョコレート(フランスエッフェル塔、イギリス・スコッチテリア、デンマーク・人魚姫、アメリカ・自由の女神、オーストリア・バイオリン、日本・富士山他)にフィギュアスケート選手のシルエットを組み合わせたピエスモンテを作り、大盛況を博した。

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