TOPICS

  • 2014年6月2日

    モンドセレクション・ツアーで同行した、ロッテ代表取締役社長 重光宏之氏ご夫妻と。

  • 2014年6月2日

    第54回 モンドセレクション(世界食品品質コンテスト)

    第54回、モンドセレクション(世界食品品質コンテスト)が、フランス・ボルドーに於いて開催された。
    4品エントリーし、全品最高金賞を受賞
    ※「トリュフケーキ」17年連続、「ガトー・オ・マロン」12年連続、「ガトー・オ・ガナッシュ」14連続「ガトー・ウィークエンド(オレンジ)」5年連続

  • 2014年5月28日

    日本テレビ「歴智小五郎」に協力。明治5年のロールケーキを再現。

  • 2014年5月18日

    吉田菊次郎の小中高を通してのクラスメートの中村吉右衛門さんのご息女波野瓔子さんと五代目尾上菊之助さんがご結婚。

    その披露宴が、東京港区のホテル・オークラにおいて盛大に行なわれた。

  • 2014年3月21日

    ニコラ・ブッサン氏による技術講習会

    フランスのMOF(フランス最高技術者)のニコラ・ブッサン氏によるグランマルニエを用いた技術講習会が、川崎市のブールミッシュ製菓アカデミーに於いて行われた。 吉田菊次郎、中西昭生、村松周他の同校スタッフがサポート。
    首都圏遠方を問わず、多数の製菓人やお菓子愛好家が参加し、大盛況を呈した。 なお、ニコラ・ブッサン氏はグランマルニエ社の技術顧問を務めている。

  • 2014年3月16日

    衆議院議員土屋品子さんのお花の会が、銀座東武ホテルで行なわれた。

  • 2014年3月8日

    東北大震災三周年を前に吉田菊次郎が”みすずトーク

    東北大震災三周年を前にした「第17回みすずコスモス交流会」が、金子みすず生誕地の山口県長門市で行われた。
    地元の大西倉雄市長とともに、みすず作品のスイーツオブジェを手がけてる吉田菊次郎が挨拶を行い、 金子みすず伝を読んでいる一龍斉春水氏と共に乾杯の音頭を取った。翌9日、関係者一同のみすずさんの墓参に続き、長門市図書館において、 「みすずトークinながと・吉田菊次郎先生に聞く」 と銘打ったトークショーが行われた。
    聞き手は金子みすず記念館館長 矢崎節夫氏。当日は全国からファンが集まり、市をあげての一大イベントとなった。

  • 2014年3月6日

    フランスよりギヨーム・ガロ農産食品・林業大臣が来日。

    これに合わせてフランス農事功労章受章者協会設立10周年記念式典がフランス大使公邸で行われた。
    吉田菊次郎を含む同会員は全員コックコートに勲章を付けて同大使を迎え、またそれぞれが料理やデセールを持ち寄り、来場者にサービスを行った。
    同会場にてクリスティアン・マセ駐日大使と。

  • 2014年2月18日

    中澤惣一 中沢グループ代表を偲ぶ会が帝国ホテルで行なわれ、多くの業界及び文化人が訪れた。

  • 2014年2月8日

    フランス本国の「フランス料理アカデミー」の会員に推挙される。

    吉田菊次郎のかつての修業先のクリスティアン・トロニア氏と同会のデュポン会長の推薦を受け、2014年2月8日、パリ大学医学部会場においてその認証式が行われた。
    式後は同大構内において盛大なパーティが行われ内外の会員が親交を深めた。

  • 2014年1月22日

    NHK「クイズ百人力」のクイズ問題制作。

    解答者として、ブールミッシュスタッフが協力。

  • 2013年12月25日

    NHK朝の連続テレビ小説「花子とアン」の収録が行われている横浜の緑山スタジオでサプライズ・クリスマス・パーティーが行われた。

    ブールミッシュの中西昭生開発シェフにより大型ケーキが吉田菊次郎 とともに収録中のが吉田菊次郎とともに収録中の現場に突如登場し、スタジオ中がエキサイティングの盛り上がった。

  • 2013年12月12日

    NHK朝の連続テレビ小説「花子とアン」に制作協力。於・横浜、緑山スタジオ

  • 2013年12月5日

    NHK総合TV 「QBクイズバトル47」収録風景

    ”世界のクリスマスケーキ”のうちのスイスの「ヘクセンハウス」とイギリスの「プラム・プディング」

  • 2013年11月16日

    吉田菊次郎、フランス料理アカデミー・フランス本部会員に推挙される。

  • 2013年11月2日

    池袋西武において、空也山口彦之専務取締役とブールミッシュのコラボ商品を紹介。

  • 2013年10月26日

    JR東日本ステーションリティングとブールミッシュのコラボレーション。

    JR東日本ステーションリティングとブールミッシュのコラボレーションで、東京の畑で芋を作付け。それをもって東京銘菓を作り、11/22より東京駅にて販売。店名は「TOKYOの畑から」

  • 2013年10月9日

    (株)コージーコーナー小川啓三前社長の会において、富司純子さん、五代目尾上菊之助さんとともに

  • 2013年10月1日

    衆議院議員、子育て担当大臣・森まさ子先生の事務所を訪問。

    災害支援及びクールジャパン政策等について会談。

  • 2013年9月28日

    山梨県庁防災センターでの、FMフジのラジオ生放送

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